Am Stadtgarten 20, 44575 Castrop-Rauxel +49 (0) 2305 9989613

SPEISENKARTE

 

ABHOLUNG

Sie möchten die kulinarischen Genüsse aus unserer Küche auch zuhause genießen? Nichts einfacher als das, denn wir bieten einen unkomplizierten Abholservice an.

Einfach aussuchen, bestellen am schnellsten telefonisch unter 023059989613 und in kurzer Zeit kann das Essen von Ihnen abgeholt werden. Wir wünschen guten Appetit!


 

CATERING

Sie planen eine Familienfeier planen und möchten zuhause feiern? Das Parkbad Süd liefert gerne das passende Catering dazu. Sprechen Sie uns einfach an und wir machen leckere Vorschläge für eine unvergessene Feier!

Telefonisch unter 02305-9989613 oder per Mail an kontakt@parkbad-sued-castrop.de.


 

UnsereMenüs

Lassen Sie sich verwöhnen mit unseren a la Carte Menüs.

 

UnsereMenüs

Lassen Sie sich verwöhnen mit unseren a la Carte Menüs.

 

Vorspeisen

Hausbrot (vegetarisch) 6,00
mit zweierlei Dips
Gänseconsommé 8,00
mit Gänseleber Knödel
Kürbiscremesuppe (vegan) 7,00
Kürbiskerne I Kürbiskernöl
Vareniki - Ukrainische Teigtaschen 6 Stck. (vegetarisch) 12,00
Kartoffel-Champignon I geschmorter Weißkohl I Dill I Saure Sahne
Linsensalat 11,00
eingelegter Kürbis I Blaubeeren I Pecannüsse
In Rote Beete gebeizter Lachs 17,00
Meerrettich-Frischkäse I Buchweizen-Blini I Gurke
Frittierte Muscheln 15,00
Dipsoße I Aioli I Baguette
Parkbads Salatvariation (Vorspeise) 8,00
Bunte Blattsalate I frisches und eingelegtes Gemüse I gebackener Kürbis I Ziegenkäse I Kürbiskerne I Hausdressing

 

Hauptgänge

Ofenfrische knusprige Gänsebrust und -keule 42,00
vom Neuland Bauernhof Dingebauer Castrop Rauxel I hausgemachter Rotkohl I Klöße I Backapfel I Marzipan I Gänsesoße
Sauerbraten vom falschen Filet 26,00
hausgemachter Rotkohl I Klöße I Apfelkompott
Geschmorter Rinder Amboss 28,00
getrüffeltes Selleriepüree I Serviettenknödel I Wurzelgemüse
Zwiebelrostbraten vom Hirschrücken 34,00
Pastinakenpüree I Birne I Herzoginkartoffeln I Preiselbeere I Wildjus
Wiener Schnitzel 25,00
Kalbsschnitzel I Bratkartoffeln I Gurkensalat I Zitrone I Preiselbeeren
Coq au Riesling 29,00
In Riesling geschmortes Kikok-Hähnchen I Kartoffelpüree I Karotte I Champignons I Perlzwiebeln I Weintraube
Gebratenes Beef Rumpsteak 200 g 36,00
Rosenkohl I Speck I Kräterseitlinge I Kartoffelgratin
Gebratenes Beef Filet 200 g 42,00
Rosenkohl I Speck I Kräuterseitlinge I Kartoffelgratin
Butternutkürbis mit Kräuterhaube (vegetarisch) 24,00
Rahmspitzkohl I Räuchertofu I Kartoffelpüree
Rote Beete Steak (vegan) 24,00
Kartoffelstroh I Champignons I Blumenkohl I Polenta I Gemüse-Jus
Wildedelgulasch 28,00
hausgemachte Spätzle I Preiselbeere I Parkbad Salat
Schellfischfilet im Backteig 26,00
Kartoffeln I Erbsen I Radieschen I Sauce Tatar
Muscheln 1 kg in Gemüse Weißweinsud 21,00
mit Pommes Frites oder Knoblauchbrot

 

Salate

Parkbads Salatvariation mit Tagesfisch & Aioli 27,00
Bunte Blattsalate I frisches und eingelegtes Gemüse I gebackener Kürbis I Ziegenkäse I Kürbiskerne I Hausdressing I Hausbrot I Aioli
Parkbads Salatvariation mit Maishähnchenbrust 24,00
Bunte Blattsalate I frisches und eingelegtes Gemüse I gebackener Kürbis I Ziegenkäse I Kürbiskerne I Hausdressing I Hausbrot

 

Desserts

Schokoladen Cremeux (vegetarisch) 11,00
Brownie I Heidelbeerkompott I Petersilie I Thymian I Zitrone
Glühwein Birne (vegan) 9,00
Walnuss I Quitte
Apfelstrudel (vegetarisch) 8,00
Mandeln I Rosinen I Vanilleeis

 

Parkbads Kindermenü

Bademeisterstäbchen 12,00
Paniertes Seelachsfilet I Kartoffelpüree I Erbsen
Quietscheentchen 12,00
Hausgemachte Hähnchen Nuggets I Pommes frites
Poolnudeln 10,00
mit Bolognese (Schwein und Rind)
Poolnudeln (vegetarisch) 7,00
Pasta mit Tomatensoße

 

Kuchenzeit

Jeden Sonn- und Feiertag zum Genießen im Parkbad oder zur Abholung.

Schlesischer Mohnstreusel 3,50
New York Cheese Cake 3,50
Erdbeer-Jogurette 3,50
Schoko-Kirsch-Streusel 3,50